6 điều không thể bỏ qua khi thiết kế khu bếp

Acong.vn _ Bếp thiết kế đẹp đến mấy thì công năng vẫn cần đảm bảo 5 nguyên tắc và 1 lời khuyên sau:

1. Thoát mùi cho bếp tốt (đơn giản là làm đúng hướng dẫn kỹ thuật của các máy hút mùi sẽ mua: lắp đúng đường kính ống thoát khói theo công suất máy), thêm quạt thông gió chung cho khu bếp nữa càng tốt.

2. Sơ đồ hoạt động đầy đủ công năng: tủ lạnh - mặt bàn gia công thô - rửa - mặt bàn gia công tinh - bếp nấu - mặt bàn soạn chia. Bếp rộng thì tách khu nấu ăn và khu đồ uống riêng càng tốt.

3. Vật liệu làm tủ bếp khó bám bẩn, dễ lau chùi, bền với chất rẩy rửa, đặc biệt là mặt bàn bếp và mảng tường trên mặt bàn bếp. Đá tự nhiên, đá nhân tạo, kính, inox là lựa chọn phù hợp.

4. Ánh sáng đầy đủ, rõ ràng cho việc gia công, nấu nướng, dọn dẹp.

5. Đầu tư thích đáng cho các thiết bị bếp (vòi rửa, chậu rửa, giá để bát đĩa & xoong nồi...), cho các phụ kiện tủ bếp (ray ngăn kéo, bản lề cánh tủ, tay nâng cánh mở tủ bếp trên...) vì tần suất sử dụng bếp cao.

Thiết kế bếp của căn hộ penthouse, chung cư BGR 25 Lê Văn Lương

6. Đừng chủ quan, bỏ qua tư vấn và thiết kế của những người có chuyên môn.

KTS. Bùi Việt Hoài